தங்கபஸ்பம் என்று அழைக்கப்படும் செம்பருத்தி பூவின் மருத்துவ குணங்களும் அழகு தரும் குணங்களும் ஏற்கனவெ அறிந்ததுதான். இதை உள்ளுக்குள் எடுத்துகொள்வதன் மூலம் ஏராளமான உடல் ஆரோக்கியம் கிடைப்பது போலவே கூந்தலுக்கும் சருமத்துக்கும் கூட பல அற்புதங்களை செய்து வருகின்றன. கூந்தலுக்கு கிடைக்க வேண்டிய ஊட்டச்சத்து நிறைவாக இருந்தால் கூந்தல் வளர்ச்சியில் குறையில்லாமல் நீண்டு வளரும். நீளமான கூந்தல் வேண்டும் என்பவர்கள் தலைக்கு செம்பருத்தி ஹேர் பேக் பயன்படுத்தினால் கூந்தல் வனப்பாகவே இருக்கும். ​நெல்லி சாறு நெல்லிக்காய் வைட்டமின் சி நிறைந்தது. இது கூந்தல் வளர்ச்சியில் அபரிமிதமான பங்கு கொடுக்ககூடியது. இது கூந்தல் பிரச்சனைகளான வறட்சி, உதிர்வு, மெலிவு பிரச்சனைக்கு தீர்வு கொடுக்ககூடியது. குறிப்பாக கூந்தலில் உண்டாகக்கூடிய இளநரையை தடுக்க உதவக்கூடியது. இளவயது முதலே நெல்லிக்காயை கூந்தலுக்கு பயன்படுத்தினால் நரைமுடி பிரச்சனையிலிருந்து தப்பிக்கலாம். நெல்லிசாறு பயன்படுத்தி ஹேர்டை தயாரிக்கும் முறை குறித்து பார்த்தோம். நெல்லிக்காயை கூந்தலுக்கான எண்ணெய் காய்ச்சுவதற்கும், ஹேர்டை பயன்பாட்டுக்கும் பயன்படுத்திவருவது போன்று கூந்...

நயனுக்கு இப்போது 35 வயது. ஆனாலும்கூட ஆண்டுக்கு, ஆண்டு வயது ஏறுகிறதோ இல்லையோ, அம்மணியின் அழகு ஏறுகிறது. இதன் ரகசியத்தை அண்மையில் போட்டு உடைத்திருக்கிறார் நயன். இதுகுறித்து தெரிந்துகொள்ள தொடர்ந்து படியுங்கள். 

வாழைப் பூ வடை சாப்பிடும் போது வெளியில் மொறு மொறுவென்றும் உள்ளே மிக மென்மையாகவும் இருக்கும். வாழைப் பூ மற்றும் கடலைப் பருப்பு கொண்டு இந்த வடை செய்யப்படுகிறது.எண்ணெயில் போட்டு பொரித்தெடுத்து சுடச்சுட சட்னியுடன் தொட்டு சாப்பிடும் போது அதன் சுவையே அலாதி தான். இந்த தென்னிந்திய உணவு தீபாவளி, கார்த்திகை தீபம் போன்ற முக்கிய விழா நாட்களில் செய்யப்படுகிறது. இது சுவையாக இருப்பதோடு மட்டுமல்லாமல் உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதும் கூட. சரி வாங்க இந்த ரெசிபியை எப்படி செய்யலாம் என்பதை பார்ப்போம்.

கொரோனா வைரஸ் தொடர்பாக சரியான விவரங்களை வழங்க கூகுள் பல்வேறு அப்டேட்களை வெளியிட்டு இருக்கிறது. தற்சமயம் ஐசிஎம்ஆர் (ICMR) மற்றும் எம்வைஜிஒவி (MyGov) உள்ளிட்டவற்றுடன் இணைந்து கூகுள் சர்ச், அசிஸ்டண்ட் மற்றும் மேப்ஸ் சேவைகளில் புதிய அம்சம் ஒன்றை கூகுள் நிறுவனம் இணைத்து இருக்கிறது.

கீரைகள் தான் இருக்கிறதிலயே ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த காய்கறி என்று கூறலாம். விலை மலிவாக கிடைப்பதோடு ஊட்டச்சத்துக்கள், சுவை என ஒட்டுமொத்த நலன்களையும் கொடுக்கக் கூடியது. கீரைகளில் அதிக போலிக் அமிலம் காணப்படுகிறது. இது நம்முடைய நோயெதிரிப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், உணவில் புரதச்சத்தை கூட்டி உடல் வளர்ச்சி அடையவும் உதவுகிறது. கண் பார்வை, தோல் பராமரிப்பு, இரும்புச் சத்து குறைபாடு போன்ற பல விஷயங்களை களைய கீரைகள் உங்களுக்கு உதவியாக இருக்கும். கீரைகளில் பல வகைகள் உள்ளன. இங்கே கீரையின் பல பயனுள்ள நன்மைகள் எவை என தெரிந்து கொள்வோமா?